Sabemos que cada festividad es una alegría que celebrar y por ello empeñamos todo nuestro esfuerzo para que el día termine siendo lo más dulce con un exquisito postre artesano.
POSTRES
Bocaditos (12 unidades)
Masa petisú rellena de nata. Elaborados y rellenos de uno en uno de forma tradicional.
Deliciosos bocaditos elaborados con masa petisú rellena de nata montada y decorados con azúcar glass. Elaborados y rellenados de uno en uno de forma tradicional.
Marinos (7 unidades)
Masa de almendra rellena de nata, elaborada con receta tradional.
Marinos de masa de almendra rellena de nata montada, elaborados con la receta tradicional y rellenados uno a uno.
Repostería fina variada 400 gr
Surtido de pastelitos de queso y frambuesa, tres chocolate, fresa y albaricoque.
Surtido de pastelitos variados con diferentes sabores: Queso y frambuesa, tres chocolates, bizcocho con mermelada de fresa y bizcocho con mermelada de albaricoque ¡Buenísimos!
Trenza de Huesca
Masa hojaldrada elaborada artesanalmente una a una, con nueces, pasas y almendras y acabado glaseado.
Nuestras trenzas tienen fama, y es que están elaboradas una a una por nuestros maestros pasteleros con mucho mismo y cuidado, disfruta en tu mesa con tus familiares y amigos de esta masa hojaldrada, con nueces, pasas y almendras, yema confitada y acabado glaseado.
Pastel ruso
Elaborado con un praliné de mantequilla, almendra y avellanas, entre dos finas capas de bizcocho de almendra.
Una de nuestras especialidades más demandada, elaborado con un praliné de mantequilla, almendra y avellanas, entre dos finas capas de bizcocho de almendra ¡Y Sin Gluten!
FESTIVIDADES
Roscones
Masa bollo, rellena de nata, trufa o crema y decorada con frutas confitadas, crema pastelera y azúcar glass.
Postre elaborado mediante una artesana masa de bollo esponjosa y con forma circular rellena de sabores y decorada con frutas confitadas, crema y azúcar glass para diversas festividades como el día seis de Enero, Reyes, el día 29 de Enero, San Valentín y el día 3 de Febrero, San Blas.
Reliquia de Santa Águeda - 5 de febrero
Masa brioche, rellena de trufa, decorada con virutas de chocolate y una guinda.
Exquisito postre realizado en honor a Santa Águeda de Catania, virgen mártir con celebración el 5 de febrero, considerada la santa protectora contra el cáncer de mama. Este dulce se caracteriza por su forma redondeada y por estar realizado con masa bollo recién horneada, rellena de trufa y decorada con virutas de chocolate negro, coronada con una guinda.
Corazón de San Valentín - 14 de febrero
Hojaldre tradicional, relleno de nata y decorado con chocolate negro y blanco.
Cuenta la leyenda que San Valentín murió defendiendo el amor hasta su último aliento un 14 de febrero de 273 d.C y desde entonces, celebramos este día tan especial.
Demuéstrale tu amor con nuestro irresistible corazón de hojaldre artesanal, relleno de nata y decorado con chocolate con leche ¡Acertarás seguro!
Cinco de Marzo
Masa Petisú, relleno de nata y decorado con chocolate negro y blanco.
¿Conoces por qué celebramos la cincomarzada? Por el alzamiento del pueblo zaragozano frente a la invasión del Ejército carlista, que tuvo lugar en la capital maña el 5 de marzo de 1838. Unos 2000 soldados no lograron hacerse con la ciudad debido a defensa que los zaragozanos, de ahí la titulación de Zaragoza como «siempre heroica».
Para conmemorar esta victoria, en nuestro obrador, los maestros pasteleros realizan un cinco a base de masa petisú artesanal, relleno de nata montada 100% natural y decorado con delicioso chocolate ¡Viva la Cincomarzada!
Vara del día del padre - 19 de marzo
Bollo brioche, relleno de auténtica nata y personalizado con una chocolatina de “Felicidades Papá”
Cualquier celebración sienta mejor con un dulce en nuestra mesa. Para todos los Padres y todos los Josés ¡Felicidades! Vosotros disfrutad del día que nosotros ponemos el postre, una deliciosa Vara realizada con exquisita masa bollo, rellena de nata montada, decorada con crema y personalizada con una chocolatina con el mensaje ‘Felicidades papá’ ¡Para endulzar a los padres más golosos!
Mona de Pascua
Con la llegada de las monas ya escuchamos el tronar de los bombos y tambores, y las esperadas reuniones familiares, tradiciones que somos capaces de inculcar de generación a generación. Las monas de pascua simbolizan para los cristianos el fin de la rigurosa abstinencia propia del periodo de Cuaresma y el huevo, un símbolo de la fertilidad para los paganos.
En cualquier caso, esta dulce de masa abizcochada decorada con huevos duros es la mejor manera de reunir y disfrutas con la familia. Tómala con café con leche, con un chocolate caliente o simplemente sola ¡Te encantará!
Lanzón de San Jorge - 23 de abril
Tarta de yema, rellena de nata, crema de turrón y recubierta de crocanti de almendra.
Cada 23 de abril celebramos el día de San Jorge, el patrón de Aragón. Cuenta la leyenda que en la ciudad de Silca un caballero se enfrentó a un dragón para defender al pueblo y libraron una gran batalla hasta que San Jorge le incrustó una gran lanza al dragón en el pecho. ¿Conocíais esta historia? En Aragón, San Jorge, se relacionó con la batalla de Alcoraz (Huesca) de 1096, en la que habría ayudado montado a caballo al ejército del rey Pedro I.
Desde 1982, celebramos este día con este postre ‘made in Aragón’, el Lanzón de San Jorge, un excelente pastel con dos capas de esponjoso bizcocho natural relleno de nata y mousse turrón, terminado con una capa de yema confitada tostada y decorado con crocanti de almendra. Personalizado con una banda con la bandera de Aragón.
Corazón día de la madre - Primer domingo de mayo
Corazón de hojaldre de mantequilla, relleno de nata, con una chocolatina de “Felicidades mamá”
En el obrador el artesano, cada primer domingo de mayo, preparamos un delicioso postre con mucho mimo para endulzar a todas las madres. Sorpréndela y demuestra cuanto la quieres con este corazón de hojaldre artesanal hecho a mano y relleno con la mejor nata montada 100% natural. Decorado con una chocolatina personalizada con ‘Felicidades Mamá’.
¡Feliz día de la madre!
Manto de la Virgen del Pilar - 12 de octubre
Hojaldre con mantequilla, relleno de nata.
Como empresa aragonesa, estamos muy orgullosos de poder llegar a las mesas de las familias zaragozanas con este postre tan especial, en honor a la virgen del Pilar, hecho por nuestros maestros pasteleros con mucho mimo y dedicación. En el obrador el artesano, vivimos este día con mucha ilusión y preparamos un postre con forma de manto a base de masa de hojaldre artesanal hecho a mano, relleno de nata montada 100% natural y decorado con autentico chocolate.
¡Viva la virgen del Pilar!
Pasteles de Halloween
Pasteles con dos capas de bizcocho, rellenos de trufa y nata, cubierto con una capa de chocolate y con decoración especial de Halloween ¡Terroríficamente delicioso!
Halloween es una de nuestras celebraciones favoritas, por ello, elaboramos con gran creatividad diferentes pastelitos en cada temporada.
Pruébalos ¡Están de miedo!