Nuestra historia
El Obrador el Artesano consta actualmente de unas instalaciones de 1000m2 ubicados en Carretera de Cogullada en Zaragoza. Nuestra empresa ha conservado la elaboración propia y artesanal de la repostería y pastelería como nuestro nombre bien indica. Apostando por un canal tradicional y aportando calidad, innovación y sabores únicos.
Elaboración
artesana
Productos
Nos encanta compartir vuestros momentos especiales, y por ello siempre buscamos sorprender tanto en diseños, sabores, texturas y calidades sin olvidarnos de nuestro valor añadido SER ARTESANOS.
Sabemos que cada festividad es una alegría que celebrar y por ello empeñamos todo nuestro esfuerzo para que el día termine siendo lo más dulce con un exquisito postre artesano.
Uno de los motivos de estar abiertos los 365 días del año, es para que nuestros hornos no paren, ¡y para que nuestros clientes reciban siempre los productos recién hechos!
También nos encanta la perfección, y por eso contamos con un equipo de profesionales que buscan la mejora continua tanto en formulación, proceso y conservación.
Actualidad
Elaborar El Manto de la Virgen del Pilar es toda una tradición que nos encanta ya que con ella celebramos la fiesta de nuestra patrona, la Virgen del Pilar. Llevamos muchos años y decenas de miles o igual cientos de miles de piezas elaboradas, siempre de manera artesana, como vais a poder comprobar en este…
En verano disfruta de una palmera sin necesidad de ir a la playa.¡El obrador el artesano no cierra las puertas! Por ello, te explicamos la preparación de las palmeras, uno de nuestros productos estrella. Las palmeras son elaboradas con ingredientes de lo más dulces y naturales como son la masa hojaldrada, el azúcar, la harina,…
Nos encantan los retos y si un cliente nos pide crearle una mini tarta de manzana allí que nos ponemos manos a la obra. El equipo de maestros pasteleros de Obrador El Artesano se reúne, realiza pruebas y se crea un pastel o tarta personalizada a gusto del cliente. Hace un tiempo creamos esta mini…