Nuestra historia
El Obrador el Artesano ha conservado la elaboración tradicional y artesanal de la repostería y pastelería como nuestro nombre bien indica. Apostando por la calidad, la innovación y sabores únicos. En la actualidad disponemos de unas instalaciones de 1400m2 ubicadas en el polígono industrial de Cogullada en Zaragoza.
Elaboración
artesana
Productos
Nos encanta compartir vuestros momentos especiales, y por ello siempre buscamos sorprender tanto en diseños, sabores, texturas y calidades sin olvidarnos de nuestro valor añadido SER ARTESANOS.
Sabemos que cada festividad es una alegría que celebrar y por ello empeñamos todo nuestro esfuerzo para que el día termine siendo lo más dulce con un exquisito postre artesano.
Uno de los motivos de estar abiertos los 365 días del año, es para que nuestros hornos no paren, ¡y para que nuestros clientes reciban siempre los productos recién hechos!
También nos encanta la perfección, y por eso contamos con un equipo de profesionales que buscan la mejora continua tanto en formulación, proceso y conservación.
Actualidad
Se acerca una época en la que el cariño es la cosa más importante. En el mundo de la pastelería y repostería, en el Obrador El Artesano buscamos constantemente nuevas formas de expresar el amor a través de los sabores, y qué mejor ocasión para hacerlo que en el Día de San Valentín. Tenemos un…
Entrevistamos a Juan Carlos Melendo, Director Ejecutivo de Obrador el Artesano. Juan Carlos es un profesional del sector con una dilatada carrera profesional en el grupo Flamen & Co en dónde ha desarrollado diferentes responsabilidades. En esta entrevista nos explica aspectos muy relevantes acerca de la empresa y sus productos. SU VALOR AÑADIDO: SERVICIO PERSONALIZADO…
Estamos seguros de que conoces la larga tradición en España de comer una de las joyas de la repostería, que hará que vivas momentos inolvidables con los tuyos. Despierta tu paladar con nuestro roscón de reyes y haz tus Navidades más dulces con el Obrador Artesano. EL ENCANTO DEL ROSCÓN Se cree que el Roscón…