Nos encanta compartir vuestros momentos especiales, y por ello siempre buscamos sorprender tanto en diseños, sabores, texturas y calidades sin olvidarnos de nuestro valor añadido SER ARTESANOS.
TARTAS
Tarta Reina 850 gr
Bizcocho natural, relleno de trufa y nata montada. Acabado con una capa yema tostada, gelatina y crocanti de almendra.
Para lo más tradicionales, esta clásica tarta llamada también San Marcos, tiene su origen en León, en el siglo XII ¿Sabéis porqué su receta ha perdurado durante siglos? El secreto está en sus ingredientes, elaborada con dos capas de bizcocho natural, una de ellas rellena de trufa y la otra capa rellena de nata, 100% natural. Decorada con yema confitada tostada, gelatina y crujiente crocanti de almendra.
Tarta Selva negra 850 gr
Bizcocho de cacao, relleno de nata montada, mermelada de frambuesa y cubierto con virutas de chocolate y azúcar glass.
Esta tentación tiene origen en una región alemana, llamada Selva Negra, y eligieron este mismo nombre para la tarta porque evocaba oscuridad y misterio. Curioso, ¿verdad? Prueba nuestra elaboración, con dos capas de delicioso bizcocho de cacao, relleno de nata montada 100% natural, mermelada de frambuesas y cubierto con auténticas virutas de chocolate negro y azúcar glass.
Tarta Imperial 850 gr
Tres pisos de bizcocho de cacao, crujiente de galleta, nata montada con crema de turrón de Jijona. Bañada con una capa de caramelo y decorada con un gran lazo de chocolate blanco.
La más coqueta de nuestras tartas, elaborada por nuestros maestros pasteleros con bizcocho de cacao, rellena de una capa de nata con delicioso crujiente de galleta y otra capa con nata montada mezclada con turrón de Jijona. Bañada con una capa de caramelo y decorada con fideo de chocolate blanco y terminada con un gran lazo de chocolate blanco ¡Para los más exquisitos!
Tarta Tres chocolates 850 gr
Tarta con base de bizcocho de chocolate, rellena con tres capas de mousse de chocolates: mousse chocolate con leche, mousse chocolate negro y mousse chocolate blanco. Acabada con baño de chocolate.
Si te encanta el chocolate en cualquiera de sus formas, no te podrás resistir a está tarta elaborada con tres capas mousse de diferentes tipos de chocolate: mousse chocolate negro, mousse chocolate con leche y mousse chocolate blanco. Con base de bizcocho de cacao y acabada con baño de chocolate negro. Irresistiblemente deliciosa.
Tarta Excelencia de chocolate 850 gr
Bizcocho de Brownie, con semifrío de chocolate, relleno de nueces y acabado con un baño de chocolate.
¿Te consideras amante del chocolate? Prueba nuestra tarta excelencia, elaborada con base de bizcocho de cacao, semifrío de chocolate mezclado con nueces ecológicas y acabado con un baño de chocolate negro.
Tarta Moncayo 850 gr
Tarta con base de bizcocho de cacao y relleno de crujiente de galleta, mousse de chocolate blanco y cubierta con caramelo.
Si el chocolate blanco es tu debilidad esta es tu tarta, elaborada por nuestros maestros pasteleros con base de bizcocho de cacao, con una fina capa de crujiente de galleta y con una generosa capa mousse de chocolate blanco. Acabada con un manto de caramelo.
Tarta de yema tostada 1 kg
Tarta de tres pisos con bizcocho natural y de cacao, relleno de nata y mermelada de albaricoque, cubierto con yema confitada y crocanti de almendra. Decorada con lazo de chocolate.
¿Quieres innovar? Prueba esta combinación de sabores única, tarta de dos pisos con una capa de bizcocho natural relleno de nata montada mezclada con albaricoque y otra capa de bizcocho de cacao con nata montada 100% natural. Cubierto con yema confitada y acabada con crujiente crocanti de almendra. Decorada con un gran lazo de chocolate con leche.
Tarta de tiramisú 850 gr
Combinación de nata montada, semifrío de tiramisú, bizcocho bañado en café y decorado con chocolate, cacao espolvoreado y fideo blanco.
El clásico postre italiano convertido en tarta, disfruta saboreando nuestra elaboración, realizada con base de bizcocho natural bañado en café, nata montada 100% natural y semifrío de tiramisú. Acabado con cacao puro espolvoreado y decorado fideo blanco y chocolatinas de chocolate ¡Buon appetito!
Tarta Chokoreo 850 gr
Tarta de tres capas con bizcocho de cacao, nata montada, troceado de galleta y terminada con Galletas Oreo®.
Si eres de los que devoran estas galletas y no dejan ni una, esta tarta será tu debilidad, elaborada con dos capas de delicioso bizcocho de cacao, nata montada 100% natural y troceado de galleta chokoreo. Decorada con nata montada y terminada con dos Galletas Oreo® ¿Te atreves?
Tarta Avellana 850 gr
Bizcocho natural, con semifrío de avellana y cacao espolvoreado.
Prueba nuestra tarta esencia de avellanas, una suave mezcla elaborada con bizcocho natural, rellena de praliné de avellana, avellanas naturales y cubierta con una capa de cacao puro en polvo.
Tarta Sacher 850 gr
Bizcocho de cacao con mantequilla relleno de mermelada de albaricoque y acabado con un baño de chocolate.
¿Sabías que la tarta Sacher fue creada en 1873 por el aprendiz austriaco Franz Sacher de manera improvisada? Gracias a él, hoy podemos disfrutar de esta receta tan deliciosa, y aunque su receta original es un secreto, nuestros maestros pasteleros elaboran una deliciosa receta con bizcocho de cacao artesano relleno de mermelada de albaricoque y acabado con un baño de chocolate sacher ¡Repetirás seguro!
Tarta queso y frambuesa 850 gr
Bizcocho natural con crema de queso, nata y mermelada de frambuesa.
Prueba una textura cremosa gracias a la unión del bizcocho natural relleno de nata y mermelada de frambuesa. Todo ello cubierto con gelatina y frutas del bosque.
PONCHES
Brazo milhojas 850 gr
Hojaldre de mantequilla relleno de nata y crema pastelera, cubierto con yema tostada y decorado chocolate blanco.
El cásico postre que hemos tomado durante toda la vida, elaborado con autentico hojaldre de mantequilla relleno de nata montada 100% natural y crema pastelera. Cubierto con yema confitada tostada y decorado chocolate blanco.
Ponche Reina 650 gr
Bizcocho natural, relleno de trufa y nata montada. Acabado con una capa yema tostada, gelatina y crocanti de almendra.
Para lo más tradicionales, pero en formato ponche, esta elaboración tiene su origen en León, en el siglo XII ¿Sabéis porqué su receta ha perdurado durante siglos? El secreto está en sus ingredientes, elaborado con dos capas de bizcocho natural, una de ellas rellena de trufa y la otra capa rellena de nata, 100% natural. Decorado con yema confitada tostada, gelatina y crujiente crocanti de almendra.
Ponche Gianduja 650 gr
Bizcocho relleno de turrón Jijona, crujiente de galleta y cubierto con un baño de caramelo.
No renuncies al sabor del auténtico turrón, prueba nuestra elaboración disponible durante todo el año realizada con bizcocho natural relleno de nata montada mezclada con crema de turrón Jijona y delicioso crujiente de galleta. Acabado con una capa de caramelo.
Ponche Mónaco 650 gr
Bizcocho de cacao, relleno de crujiente de galleta, mousse de chocolate blanco y cubierta con caramelo.
Si el chocolate blanco es tu debilidad prueba nuestro ponche Mónaco, elaborado por nuestros maestros pasteleros con base de bizcocho de cacao, con una fina capa de crujiente de galleta y con una generosa capa mousse de chocolate blanco. Acabada con un manto de caramelo.
Ponche Excelencia 650 gr
Bizcocho de Brownie, con semifrío de chocolate, relleno de nueces y acabado con un baño de chocolate.
¿Te consideras amante del chocolate? Prueba nuestro ponche excelencia, elaborado con base de bizcocho de cacao, semifrío de chocolate mezclado con nueces ecológicas y acabado con un baño de chocolate negro.
Ponche Limón 650 gr
Bizcocho relleno de crema de limón, nata con semifrío de limón y decorado con gelatina.
Elaboración artesanal a base de bizcocho relleno natural con crema de limón, nata montada 100% natural con semifrío de limón y decorado con gelatina ¡Perfecto para postre!
Ponche Tiramisú 625 gr
Nata montada, semifrío de tiramisú, bizcocho bañado en café y decorado con chocolate, cacao espolvoreado y fideo blanco.
El clásico postre italiano en formato ponche, disfruta saboreando nuestra elaboración, realizado con base de bizcocho natural bañado en café, nata montada 100% natural y semifrío de tiramisú. Acabado con cacao puro espolvoreado y decorado fideo blanco y chocolatinas de chocolate ¡Buon appetito!
Ponche ChocoKinder 650 gr
Bizcocho relleno de cacao, mousse de chocolate con leche, pasta de chocolate y crema de avellanas.
Con un pequeño mordisco de este ponche recordaras el sabor tan exclusivo e idéntico de la avellana de las barritas de Kinder Bueno.